Miele Castagno – Apicoltura Luca Finocchio

5.90

Miele Castagno

Il miele di castagno ha un colore scuro dal noce chiaro al quasi nero a seconda delle zone di produzione. In generale non cristallizza.

Lo consigliamo perché:

  • ha un aroma deciso e aromatico
    ha un sapore forte e persistente con retrogusto amaro
  • prodotto italiano

Abbinamento consigliato: per il gusto amarognolo è ideale per pietanze dal sapore forte, come carne, selvaggina e formaggi stagionati, come il Parmigiano Reggiano; si abbina anche con la frutta secca, come noci e nocciole.

 

 

Descrizione

Apicoltura Finocchio, grazie alla pratica del nomadismo riesce a produrre un grande canestro di mieli, dai classici, a quelli più particolari, per un totale di 15 gusti diversi di miele italiano.

Confezione

250 gr

Ingredienti

Miele 100% italiano

Confezione

Vasetto in vetro da 250gr

Produttore

Apicoltura Luca Finocchio

A Tornareccio, storica “capitale abruzzese del miele” e tra i fondatori dell’associazione nazionale Le Città del Miele, in virtù di una lunga tradizione apistica cui la famiglia ha contribuito e ancora oggi contribuisce, grazie alla rinnovata passione della terza generazione in maniera decisiva. Nella sede recentemente rinnovata convivono tecnologia e calore per accogliere i clienti e le numerose scolaresche che partecipano alla fattoria didattica.