Olio evo Colle Sacro -Fattoria Cretarola

16.90

Olio evo Peranzana

Lo consigliamo perché:

  • olio premiato dal Gambero Rosso per qualità
  • etichetta disegnata dall’artista Graziano Fabrizi
  • olive italiane
  • olive molite dopo 6 ore dalla raccolta
  • selezione in campo delle olive
  • 100% artigianale
  • prodotto italiano

Abbinamento consigliato: zuppe e minestre, piatti a base di pesce, verdure o come tradizione vuole da metterlo sul pane casereccio

 

Descrizione

Olio extravergine d’oliva Peranzana

Le olive una volta raccolte le selezioniamo in campo una ad una, questo tipo di lavoro maniacale ci permette di far arrivare in frantoio solo le olive perfette, siamo attenti ai dettagli per avere un prodotto eccellente che rispecchia al meglio il territorio Vestino, un territorio in grado di dare sempre ogni anno dei grandissimi prodotti, un territorio che la nostra azienda rispetta facendo solo agricoltura biologica e biodinamica

DEGUSTAZIONE: Olio elegante ed equilibrato, al naso si presenta con note di pomodoro e mela verde con sfumature di erba appena tagliata, in bocca l’amaro leggermente più timido rispetto al piccante. Quest’olio è nato per accompagnare ed esaltare il piatto appena cucinato.

Si consiglia condimento a freddo

Confezione

500 ml

Ingredienti

olive 100% italiane

Confezione

Bottiglia in vetro

Produttore

Fattoria Cretarola

Cretarola è da sempre qualità e attenzione al cliente.Manuel e Danilo, la quarta generazione della famiglia hanno sposato questi ideali, e dal 2017 hanno rilevato l’azienda agricola costituita dai loro bisnonni.
L’azienda agricola nasce nella città di Penne nel cuore dell’Abruzzo alle porte di uno dei Borghi più belli D’Italia.
13 ettari di proprietà dove vengono coltivati pomodori, alberi da frutto e oltre 1000 piante di ulivo