€16.00
Olio BIO Vesta
della varietà dritta 90% e leccino 10%
Fruttato leggero , pulito , con sensazioni lievi di erbacei accompagnate da sentori più netti di mandorla. In bocca si conferma immediatamente la mandorla ma arrivano più sfumate le sensazioni erbacee in particolare il carciofo e le erbe amare di prato. Importanti ed armonici le sensazioni di amaro e piccante Fluidità media.
Olio evo Vesta
Lo consigliamo perché:
Abbinamento consigliato: condimento a crudo su tantissime pietanze, Zuppe, verdure, pesce o sopra il gelato.
| Confezione | 500 ml |
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Bottiglie in vetro da 500ml
Essenzialmente degli appassionati di un prodotto naturale, sano, XXX. L’azienda nasce in parte come hobby e in parte per continuare una tradizione familiare che si perpetua da più di mezzo secolo.
I titolari, i coniugi Di Mercurio, sono entrambi figli di agricoltori e in particola modo di olivicoltori, tuttavia svolgono un’attività principale diversa dall’agricoltura al fine di mantenere le aziende preesistenti hanno scelto di implementare presso le loro proprietà un frantoio e di dedicare tutta la produzione aziendale alla sola olivicoltura.
La passione per l’olio d’oliva extravergine che si perpetua da anni li porta a ricercare massimamente la qualità del prodotto finale, non essendo interessati ai numeri ma a un prodotto di alta qualità.
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