Farro Perlato Regina dei Piccoli Frutti

3.50

Farro perlato del Parco Nazionale del Gran Sasso e monti della Laga

Lo consigliamo perché:

  • cereale ricco di vitamine e sali minerali
  • cereale povero di grassi
  • alto contenuto proteico
  • prodotto nel Parco Nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga
  • 100% artigianale
  • prodotto italiano

utilizzi consigliati: zuppe e insalate estive

 

 

Descrizione

Farro perlato

Grazie al suo potenziale produttivo espresso anche in ambienti difficili e marginali il Farro in Abruzzo e nell’area dell’attuale Parco Nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga è sin dall’antichità coltivato per il consumo familiare su piccoli appezzamenti soprattutto nelle zone montane, dove sono presenti, in cascinali abbandonati, i resti di vecchi mulini a pietra

Confezione

500 gr

Ingredienti

farro

Confezione

confezione sottovuoto

Produttore

Regina dei piccoli frutti

La nostra storia.
In questa valle tra il Gran Sasso e il mare Adriatico, migliaia di generazioni si sono succedute, tramandandosi usanze e facendo del mutuo aiuto una regola di vita. Uomini e donne hanno scoperto, sperimentato e raffinato tecniche agro pastorali in armonia con l’ambiente. Noi, proseguendo i loro passi, ci siamo prefissati un nuovo obiettivo: coniugare armonia ed eccellenza qualitativa.