Mezze Maniche Specialità Alimentare alla Solina Regina dei Piccoli Frutti

3.60

Mezze maniche alla solina

Lo consigliamo perché:

  • varietà di grano antico autoctono dell’ Abruzzo
  • grano coltivato nel Parco Nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga
  • basso contenuto di glutine
  • grano antico
  • 100% artigianale
  • prodotto italiano

ideale per: primi piatti tradizionali

 

 

Descrizione

Mezze maniche di Solina 

La presenza in Abruzzo è attestata da documenti storici risalenti al 1500; la “Solina” è un frumento tenero tipico delle montagne abruzzesi coltivato sino ad oggi nonostante le rese non elevatissime, per le particolari caratteristiche di sapore e profumo. Diversi proverbi testimoniano la stretta connessione tra questa varietà e la vita del popolo abruzzese come il detto “la Solina è la mamma di tutti i grani”

Peso0.5 kg
Confezione

500 gr

Confezione

confezione da 500gr

Produttore

Regina dei piccoli frutti

La nostra storia.
In questa valle tra il Gran Sasso e il mare Adriatico, migliaia di generazioni si sono succedute, tramandandosi usanze e facendo del mutuo aiuto una regola di vita. Uomini e donne hanno scoperto, sperimentato e raffinato tecniche agro pastorali in armonia con l’ambiente. Noi, proseguendo i loro passi, ci siamo prefissati un nuovo obiettivo: coniugare armonia ed eccellenza qualitativa.