Descrizione
Il nome nasce dall’unione degli stili a cui si ispira: lo stile “triple”, da cui riprende i malti e il lievito, e lo stile “IPA” da cui riprende la luppolatura, anche in dry hopping.
Il risultato è una birra bionda, amara ma beverina, che gioca con le mille sfumature dei luppoli impiegati.
Gradazione alcolica: 7.8%
Gradi plato: 17,8
Temperatura di servizio: 7 – 10° C
Colore: giallo dorato (EBC 11,8)
IBU: 59
Malti: pilsner, cara pils, aromatic, frumento
Luppoli: simcoe, columbus, chinook, saaz, willamette, amarillo
