Descrizione
Birra speciale IPA (India Pale Ale) aromatizzata al bergamotto, ad alta fermentazione, rifermentata in bottiglia.
Birra dal colore dorato e dal corpo leggero, caratterizzata da note marcatamente luppolate, gusto intenso erbaceo e fruttato, accentuato dall’uso del luppolo in aroma. L’aggiunta di bucce di bergamotto conferisce sentori agrumati.
La caratteristica luppolatura e l’aroma citrico del bergamotto bilanciano la sapidità e i grassi delle pietanze cui viene abbinata, come ad esempio gli arrosti di carne, pietanze a base di pesce e le fritture in genere, ottima per dissetare in estate.
La “IPA” di Birra BEeRTONA è una birra vivace e sorprendente, le mamme lo dicono sempre alle bimbe che non stanno mai ferme: “ma guarda un po’ sta mortaccisa”!
Alcol:6,0 % vol.
Colore dorato:EBC 10
IBU: (grado di amaro) 50
GRADO PLATO: 14,1
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 7 / 9 °C
BICCHIERE SUGGERITO:Pinta inglese